— L’antipasteria —
Il termine "antipasto” è di origine romana: “ante-paestum" che significa, appunto, "prima del pranzo" e stava ad indicare quella serie di alimenti dal gusto leggero e di semplice preparazione che venivano messi in tavola proprio per aprire il pasto.
Con antipasti siamo sicuri che l'appetito...verrà mangiando!
